• Anabolizm i katabolizm

    Anabolizm i katabolizm to dwa pojęcia związane z przemianą materii. Występują w całym organizmie i są przeciwieństwami. Co dokładnie oznaczają?...

  • Dieta proteinowa – co warto wiedzieć przed rozpoczęciem kuracji?

    Dieta proteinowa jest obecnie jedną z najpopularniejszych kuracji odchudzających, stale powiększającą grono swoich zwolenników w naszym kraju. Jest...

  • Źródła białek

    Jeśli zależy ci na budowaniu masy mięśniowej, musisz wiedzieć, czym jest białko i gdzie znaleźć jego główne źródła. Poznaj korzyści płynące z...

  • Rodzaje białek

    Białka są podstawowymi elementami budowy wszystkich tkanek ustroju człowieka. Regulują procesy przemiany materii, zapewniając prawidłowe...

  • Jak powstaje białko serwatkowe?

    Serwatka to uboczny produkt, powstający w trakcie procesu wytwarzania sera. Pojawia się w postaci klarownej, żółtawej cieczy o słodkim lub kwaśnym...